الشوكولاتة تنفع بقدر التمارين الرياضية

16 أيلول 2011 - ( شبكة راية الإعلامية ):

خبر سعيد إلى محبي الشوكولاتة، فقد وجد باحثون أمريكيون أن تناول الشوكولاتة الداكنة يفيد الصحة بقدر ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
وذكرت وكالة 'برس أسوساشين' البريطانية أن باحثين أمريكيين من جامعة 'واين' في مدينة ديترويت أجروا دراسة أظهرت أن مادة الـ'إبيكاتيشين' الموجودة في الشوكولاتة تحدث ردة الفعل العضلية عينها التي تحدثها التمارين.
وركز الباحثون على الحبيبات الخيــطية (الميتوكوندريات) وهي عضيات داخل الخلية تساهم في عملـــية منح الطاقة للجسم.
وقال الباحث موه مالك الذي أشرف على الدراسة الأمريكية على الفئران إن 'الحبيبات الخيطية تنتج الطاقة التي تستخدمها الخلايا في الجسم، ويعني تواجد كمية أكبر منها أنه يمكن إنتاج كمية أكبر من الطاقة، ما يعني القيام بعمل أكبر'.
وتساهم عادة التمارين الرياضية مثل الأيروبيك والركض وركوب الدراجة في زيادة عدد الحبيبات الخيطية، وأظهرت الدراسة أن مادة الـ'إبيكاتيشين' الموجودة في الشوكولا الداكنة تزيد عددها أيضاً وخاصة في القلب.
وأعطيت فئران نوعاً محدداً من الـ'إبيكاتيشين' المستخرج من الكاكاو لـ15 يوماً وفي الوقت عينه خضعت فئران أخرى إلى 30 دقيقة من التمارين على آلة جري.
وظهر أن قدرة المجموعتين من الفئران على الأداء متساوية.
ونشرت الدراسة في دورية 'الفيزيولوجيا' ويسعى العلماء من خلالها إلى تطوير سبل أفضل التعامل مع ضعف العضلات خلال التقدم في السنّ.
من جهة اخرى اكتشف باحثون بريطانيون ما وصفوه بأنه سر الرشاقة والسعادة وهو الإستيقاظ في وقت مبكر وليس الإستغراق كثيراً في النوم.
وذكرت صحيفة 'دايلي مايل' البريطانية ان باحثين من جامعة 'روهامبتون' البريطانية أجروا دراسة شملت 1100 رجل وامرأة وسألوهم عن عادات نومهم وصحتهم.
واستنج الباحثون ان الذين يستيقظون أبكر من غيرهم كانوا أكثر سعادة ورشاقة من الذين ينامون فترات أطول.
ووجدوا ان من يستيقظون باكراً كانوا أقل ميلاً للمعاناة من الإكتئاب والقلق، ويأكلون وجبات الفطور التي تعتبر مهمة مرتبطة بالحفاظ على الرشاقة.