الشاي الساخن جدا يسبب سرطان الحلق

قال باحثون إيرانيون إن احتساء الشاي الساخن جدا قد يسبب الإصابة بسرطان الحلق، وأن المشروبات الشديدة السخونة قد تمهد للإصابة بالاورام الخبيثة.

وبحسب دراسة حديثة يزيد احتساء الشاي الساخن جدا عند درجة حرارة تزيد عن 70 درجة مئوية من احتمالات الإصابة بسرطان الحلق بثمانية أضعاف مقارنة باحتسائه دافئا أو فاترا عند درجة حرارة أقل من 65 درجة مئوية.

الباحثون يقولون أن الأشخاص الذين يتناولون الشاي بانتظام بعد أقل من دقيقتين من صبه أكثر عرضه للإصابة بالسرطان بخمس مرات من الذين ينتظرون لمدة أربع دقائق أو أكثر، واشاروا الى عدم الوضوع في كيفية تسبب الشاي الساخن في الإصابة بالسرطان لكن أحد الاحتمالات هو أن الإصابة المتكررة لبطانة الحلق الناجمة عن المشروبات الساخنة تتسبب في حدوثه بشكل ما.

يذكر ان سرطان المريء يقتل أكثر من 500 ألف شخص سنويا في جميع أنحاء العالم وتنتشر معظم حالات الإصابة بالمرض في مجتمعات منفصلة في آسيا وإفريقيا وأمريكا الجنوبية.