الغذاء الغني بالأسماك يقلل مضار الوزن الزائد

رام الله-رايــة:

بينت دراسة حديثة قادتها جامعة كوبنهاغن الدنماركية، أن النظام الغذائي لدول الشمال في أوروبا، الغني بالأسماك والخضراوات والتوت وزيت اللفت، يمكن أن يؤدي لتقليل التأثيرات الضارة للوزن الزائد.

وذكرت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية أن تناول ذلك الطعام يمكن أن يقي من الإصابة بالسكري، وبالتحديد بالنسبة لأصحاب الوزن الثقيل.

وذكر الباحثون الدنماركيون أن تلك الأطعمة تعمل على إيقاف تعابير جين يرتبط بالتهابات في الخلايا الدهنية، وترتبط تلك الالتهابات بالأمراض المزمنة كالسكري.