فلسطين تفوز بجائزة أفضل طبق مفتول على مستوى العالم

رام الله- رايـة:

فاز وفد فلسطين بجائزة أفضل طبق مفتول على مستوى العالم للعام 2016، ممثلة بالشيفين جورج سرور، والياس باسوس، وذلك ضمن مشاركة وزارة السياحة والآثار في مهرجان المفتول الدولي، الذي عقد في مدينة سان فيتو لو كابو في صقلية.

وأعربت وزيرة السياحة والآثار رولا معايعة أن مجرد المشاركة في المهرجان هي رسالة للحفاظ على الموروث الثقافي الفلسطيني، حيث تعد وجبة المفتول من الأكلات الفلسطينية الشعبية.

بدورها، قالت رئيسة الوفد المشارك في المهرجان ومسؤولة السوق الإيطالي في الوزارة مجدولين سلامة، أن هذا الطبق نال إعجاب لجنة الحكم الفنية، ولجنة الحكم، المكونة من الجمهور المتذوق إلى حد كبير جدا، وفازت فلسطين بالجائزة الرئيسية للمسابقة التي شارك فيها حوالي 10 دول من دول حوض البحر الأبيض المتوسط.