في بريطانيا.. درجة الدكتوراه في الشوكولاته

رام الله- رايــة:

أعلنت جامعة "ويست أوف إنغلاند" البريطانية، عن منح بقيمة 20 ألف دولار سنويًا، لكل من يرغب بالحصول على درجة الدكتوراه لدراسة الشوكولاته والتخصص في العوامل الجينية المؤثرة على نكهاتها.

وانشأت المنحة لتحصيل درجة الدكتوراة خلال 3 سنوات في الشوكولاتة، استجابة للطلب المتزايد من قبل صناعة الشوكولاتة للتعرف على المزيد من سلالات الكاكاو المختلفة.

يذكر أن شركة "مونديليز" أعلنت عن نيتها بتعيين موظفين بدوام جزئي، لتذوق الشوكولاتة وتقييمها بشكل موضوعي وصادق، ضمن فريق من الخبراء.