"الخوخ" بين فوائدة الصحية و قيمته الغذائية

رام الله - رايــة:
يعتبر الخوخ من الفاكهة التي تحتوى على فوائد عديدة لصحتنا ومنها :
1- ثمار الخوخ منخفضة في نسبة السعرات الحرارية التي توجد بها، ولا تحتوى على الدهون المشبعة ، لكنها تحتوى على مركبات غذائية متعددة نفيد صحة الإنسان ومن بينها المعادن والفيتامينات.
2- ثمار الخوخ مصدر غنى بمضاد الأكسدة فيتامين (ج)، هذا الفيتامين الهام لتركيب الأنسجة الضامة، تناول الأطعمة التي تحتوى على فيتامين (ج) تزيد من مقاومة الجسم لمحاربة العدوى ودرء التأثير الضار للجزيئات الحرة.