كيف تتأثر خلايا الساعة البيولوجية بالقهوة؟
رام الله - رايــة:
من المعروف أن على من يحب النوم باكراً عدم احتساء القهوة، ولمعرفة السبب عمد باحثون من جامعة كولورادو الأميركية إلى إجراء دراسة نشرت في المجلة العلميةScience Translational Medicine تبيّن من خلالها مدى تأثر خلايا الساعة البيولوجية باحتساء القهوة.
اختار الباحثون في هذه الدراسة خمسة مشتركين خضعوا خلال 49 يوماً إلى نظام معين. توجب عليهم قبل النوم شرب 200 ملليغرام من الكافيين أو تناول حبوب وهمية.
ثم أخذ من بعدها خزعات من لعاب المشتركين لقياس نسبة هرمون الميراتونين الذي تفرزه الغدة الصنوبرية والتي تضطلع بدور في الساعة البيولوجية عند الكائن الحي. وقد تبين أنّ نسبة الميلاتونين ترتفع بالدم عندما يكون الوقت ليلاً وتنخفض خلال النهار.
كذلك وضح أنّ الذين أخذوا الكافيين خلال ضوء منخفض في الليل، شهدوا تراجعاً بـ 40 دقيقة في إيقاع الليل والنهار لديهم مقارنة بالذين تناولوا الدواء الوهمي في ظل ظروف الإضاءة نفسها. أما الضوء القوي والكافيين معاً، فقد دفع الساعة الداخلية بـ 85 دقيقة و105 دقائق توالياً. هذا يعني أن التأخير المترتب يعود في الدرجة الأولى للضوء القوي قبل الكافيين. كما اكتشف الباحثون أن في إمكان الكافيين أن يؤدي إلى سدّ مستقبلات الخلايا العصبية "الأدينوزين"، مما يعني أنّ الكافيين يؤثر مباشرة في خلايا دورة الليل والنهار.

