قريبًا.. أطول ساندويشة شاورما في لبنان

رام الله- رايــة:

عزمت اللجنة المنظمة لمهرجات مدينة صور اللبنانية، على إعداد أطول سندويشة شاورما في العالم تحت شعار "صور نحو العالمية لتبقى الشاورما لبنانية".

ومن المقرر أن يتم التحضير لإعداد السندويش الذي يبلغ طوله 120 متراً بمشاركة عدد كبير من الطهاة.

وقال  الشيف نادر الحاج علي، الذي يشرف على إعداد السندويشة: "الشاورما هي طبق لبناني يختلف تماما عن الكباب التركي"، مضيفا: "نريد تأكيد تميز مطبخنا الذي يعود بأصله الى الدولة العثمانية ولكن نحن أحضرنا الأطباق وطورنا فيها وأعطيناها النكهة الخاصة التي تميزها اليوم".

وأكد  المشرف على الفعالية سامر حاج علي أنه تم الاستعانة بطاه يملك 25 عاما من الخبرة، ويعاونه فريق من الطهاة، بالإضافة إلى مساعدين من طلاب المعاهد الفندقية في صور وبيروت، كما سيتواجد في النشاط كادر صحي يتولى عملية الإشراف، إلى جانب ممثل عن وزارة السياحة اللبنانية".