اتحاد الصناعات الغذائية الفلسطينية يبحث مع الخبراء الهولنديين سبل تطوير القطاع وتعزيز الإنتاج المستدام

استكمالاً للاجتماعات المكثفة والمتعددة مع مختلف الجهات بخصوص دعم وتطوير قطاع الصناعات الغذائية الفلسطينية، عقد مدير عام اتحاد الصناعات الغذائية والزراعية الفلسطينية بسام ابوغليون، وبالتعاون مع أمجد قصص، ممثل مجموعة الخبراء الهولنديين (PUM) في فلسطين، اجتماعاً تشاورياً متخصصاً مع ممثل الدائرة الاقتصادية في سفارة هولندا في فلسطين علاء، وJose المدير الإقليمي للأردن وفلسطين ولبنان وخبير صناعة الألبان الهولندي، وذلك عبر تقنية Microsoft Teams.

يأتي هذا الاجتماع ضمن جهود الاتحاد المستمرة لتطوير مهارات الشركات والمساهمة في تحسين جودة الإنتاج وفتح آفاق جديدة للتسويق، وخصوصاً بعد إغلاق سوق قطاع غزة وسوق القدس الشرقية أمام المنتجات الغذائية الفلسطينية، وبما ينسجم مع توجهات الاتحاد في تعزيز الإنتاج الحديث والاستخدام الأمثل للموارد الطبيعية.

وقد ركز الاجتماع على تطوير قطاعات الصناعات الغذائية المتعددة ومنها قطاع تصنيع الألبان الفلسطيني، من خلال تعزيز الإنتاج وتقليل الفاقد والهدر وتطوير المنتجات في هذا القطاع، بالإضافة للبحث عن أفكار تلبي احتياج المستهلك وتعزز القطاع الإنتاجي.

وبدوره، أكد بسام ابوغليون على العديد من التحديات والصعوبات التي تواجه قطاع الصناعات الغذائية، وضرورة التعاون والعمل المشترك مع مجموعة الخبراء لتقديم الاستشارة والأفكار وتبادل المعلومات التصنيعية لتعزيز الإنتاج والاستخدام الأمثل للموارد. وأشار إلى أن الاتحاد يعمل بكل جهد وتركيز على تنفيذ برامج وتدخلات مستدامة في قطاع الصناعات الغذائية تتبنى مفهوم الإنتاج النظيف الأخضر والإنتاج الدائري والاستخدام الأمثل للمصادر الطبيعية، وتوفير أفضل المنتجات ذات الجودة الغذائية وتطبيق شروط ومعايير السلامة الغذائية.

من جانبه، أكد أمجد قصص على أهمية هذا الاجتماع الذي يهدف من خلال هذا التعاون إلى نقل الخبرة الهولندية في تقنيات تصنيع الأغذية المستدامة لدعم المنتجين الفلسطينيين، مما يعزز جودة المنتج وتنافسيته في السوق. وأضاف: "يعكس هذا البرنامج التزام PUM المستمر بتعزيز الابتكار والتعاون بين المهنيين الهولنديين والفلسطينيين".