شحادة: تشغيل المطاحن الحل الوحيد لاستقرار عمل المخابز في غزة

حذّر سمير بشارة شحادة نائب رئيس اتحاد الصناعات الغذائية والزراعية الفلسطينية من تداعيات عدم إدخال الطحين اللازم لتشغيل المخابز في قطاع غزة في ظل إغلاق المعبر والظروف الاقتصادية الصعبة التي يعيشها المواطنون.

وأكد شحادة في تصريح صحفي أن الحل المستدام لتجنب تكرار أزمة الخبز يتمثل في السماح بإدخال القمح وإعادة تشغيل المطاحن الفلسطينية وإنشاء مخزون استراتيجي يضمن استمرارية الإنتاج وتوفير احتياجات المواطنين.

وأشار إلى أن استمرار تعطّل المطاحن الفلسطينية يحرم القطاع من الاستفادة من قدراته الإنتاجية المحلية ويزيد الاعتماد على الإمدادات الخارجية مؤكدًا أن إعادة تشغيلها تمثل خطوة أساسية لدعم الصناعة الوطنية، وتوفير فرص العمل، وتعزيز قدرة قطاع غزة على مواجهة الأزمات.

وطالب شحادة الجهات الدولية والمؤسسات الأممية بالضغط العاجل لتسهيل إدخال القمح والمواد التشغيلية اللازمة، وتمكين المطاحن المحلية من العمل بما يعزز الأمن الغذائي ويحمي المواطنين من تفاقم الأزمات المعيشية.

وشدد على أن رغيف الخبز أولوية لا تحتمل التأجيل وأن دعم الإنتاج المحلي وبناء مخزون استراتيجي من القمح ضرورة لضمان الأمن الغذائي واستقرار توفر الخبز للمواطنين في قطاع غزة.